Horno pizza industrial

Horno pizza profesional

• Horno eléctrico modular con superficie de cocción de material refractario.

• M1-M2: Composición formada por 1 ó 2 cámaras de cocción.

• MHK: Campana.

• MHC/18: Cámara de cocción con superficie de material refractario.

• MHB: Base o cierre inferior.

• MHCV/95-80-60: Caballete con ruedas sin guías portabandejas.

• MHCV/95P-80P-60P: Caballete con ruedas y guías portabandejas.

• MHL/80-60: Cámara de fermentación.

Horno pizza analógico.

Horno pizza analógico

• Funcionamiento eléctrico con regulación mecánica.

• Superfície de cocción de material refractario.

• Pizza Mono: Hornos con una cámara de cocción.

• Pizza Duo: Hornos con dos cámaras de cocción independientes.

• Campana incluida en el precio de cada modelo.

• Hornos combinables con soporte sin portabandejas, soportes con ruedas y guías portabandejas o con cámaras de fermentación sobre patas.

• Soportes no incluidos en el precio (ver accessorios en página 214).

• Posibilidad de seleccionar cuatro dimensiones de cámaras diferentes